Eten

DAGMENU
Soep en dagschotel
€ 13.00
Enkel dagschotel
€ 11.00

Te verkrijgen zolang de vooraad strekt, tot 17u00

NIET OP ZATERDAG EN ZONDAG!

Ontbijt (tot 11u30)

Scandinavische boterham met gerookte zalm, zure room, grijze garnalen, volkorenbrood12.00
Spek en ei met volkorenbrood8.50
Boerenomelet met gerookt spek, groentjes, volkorenbrood10.00
Scandinavisch roerei, grijze garnalen, gerookte zalm met volkorenbrood14.00

Suggestie van de chef

Hapjesmenu (verrassing)p.p.
2 gangen20.00
3 gangen30.00
4 gangen40.00
  
Menu “De Deen” 
Hoofdgerecht, dessert / aperitief; waters, wijnen en koffie inbegrepen (enkel per tafel)50.00

Snacks

Croque monsieur8.50
Croque Madame9.50
Croque Hawai | Bolognaise | Videe11.00
Toast gerookte zalm15.00
Toast champignon natuur11.00
Toast champignon room12.00
Volkoren boterham met sla, tomaat, kaas en hesp7.50
Volkorenboterham met roerei en spek8.50

 

Pasta

Spaghetti bolognaise12.00
Macaroni kaas en hesp12.00
Penne Arrabiata | stukjes braadworst, chorizo, tomatensaus, (pikant)14.00
Penne gewokte groentjes met kip (licht pikant)18.00
Lasagne (huisbereid)13.00
Pasta zeevruchten (olijfolie, witte wijn)20.00
Pasta scampi (tomatensausje)18.00

Kleine eters (kinderen en senioren)

Videe met frietjes12.00
Spaghetti bolgonaise8.00
Lange Jan met frietjes6.00
Biefstuk met frietjes14.00
Balletjes in tomatensaus met frietjes10.00
Spare ribs14.00
Fisch and chips12.00
Kalkoenbrochet met frietjes14.00

Voorgerechten en soepen

Dagsoep5.00
Tomatenroomsoep6.00
Kreeftensoep met grijze garnalen12.00
Carpaccio van tonijn18.00
Parmaham met meloen15.00
Gebakken ganzenlever met appeltjes en Calvados18.00

Belgische klassiekers

Garnaalkroketjes per stuk9.00
Kaaskroketjes per stuk7.00
Duo kaas- en garnaalkroketjes16.00
Stoofvlees met slaatje14.00
Videe met slaatje14.00
Balletjes in tomatensaus12.00
Witlof kaas en hesp14.00
Biefstuk met frietjes19.00
Farmersteak (spiegelei, kaassaus, frietjes)21.00

Salades

De Deen (scampi’s, spek, aardappel, gerookte zalm, grijze garnalen)19.50
Tomaat grijze garnalen22.50
Boerensla (tomaat, komkommer, ajuin, olijven, boontjes, licht pikant)12.00
Noorse salade (gerookte vissoorten)19.50

Visgerechten

Fish and chips (gepanneerde visfilet met frietjes) 17.00
Scampi fritti (8st), huisgemaakte tartaar 19.00
Tarbot op graat gebakken met een slaatje en botersausdagprijs
Rijkgevulde vissoep met rouille en toast27.00
Gamba’s à la plancha (6st.)27.00
Stoverij uit de zee (bisque, scampi, gamba, 1/2 kreeft, groentjes)29.00

Bijgerechten en sauzen

Frieten | puree | kroketten | gratin | pasta | aardappel in de schil 3.00
Champignonroomsaus | champignon natuur saus | pepersaus | Stroganoff saus | Kruidenboter | Bearnaise | Gorgonzola3.00

The Big Green Egg (houtskoolbarbeque)

Kalkoenbrochetten (2st.)16.00
Entrecôte (graangevoederd, tussenribstuk)26.00
Filet pure (runderhaas, belgisch wit:blauw)30.00
Chateau briand (mooi stuk uit de kogel, vanaf 2 personen) PRIJS PER PERSOON29.00
Diamanthaas (runderhaasje uit de schouder, aangenaam van structuur, super van smaak)25.00
Griekse schotel (souvlaki, lamskoteletjes, ajuin)19.00
Brochette van varkenshaas19.00
Spare ribs18.00
Mix grill vlees (biefstuk, varkenshaas, sparerib, koalkoenfilet, lamskotelet)26.00
Mix gril vis (zalm, gamba, scampi, tonijn, calamares)27.00
Spies van scampi’s19.00
Tonijn, licht gegrild met wasabimayonaise)27.00
Zalm, licht gegrild met bearnaise21.00
Gehele kreeft, vers uit onze kreeftenbak, gegrild (sla of warme groentjes inbegrepen)40.00
Souvlaki’s (3st. met Griekse sla en ajuin)14.00
Extra souvlaki per stuk3.50
Big black pepper burger (broodje , hamburger, pepersaus, bacon, sla, tomaat, marmezaanse kaas)14.00
Chunky funky burger (broodje, hamburger, nacho’s kaassaus, pepers, tomaat°14.00

 

 

Veggie

Curry van kikkererwten en groentjes, cocosmelk, pitbroodje14.00
Gewokte gorenten (Indian style) met penne (licht pikant)14.00
Boerensla (boontjes, komkommer, tomaat, ajuin, olijven, licht pikant)12.00
Toast campignon natuur11.00
Spaghetti met een pizzaiolasausje12.00

Foodsharing - hapjesborden - tapas - mezze

AL DEZE BORDEN ZIJN VERKRIJGBAAR VANAF 2 PERSONENP.P.
Grieks bordje: calamares, tzatsiki, tamara, souvlaki, dolmades, pepers, olijven, fetakaas12.00
De Deen: gerookte zalm, gerookte forel, gerookte paling, tomaat garnaal, scampi’s13.00
Bordje Italiaans: bruscetta’s, charcuterie, olijven tomaat-mozzarella, gorgonzolakaas10.00
Scmpi’s (8st.) met een romig sausje, frietjes en een glas wijn20.00
Lamskoteletjes (5st.) met een slaatje, frietjes en een glas wijn23.00

Sidedishes - bijgerechtjes

Portie kaas4.00
Portie salami4.00
Portie bitterballen (10st.)7.00
Portie calamares met tartaar9.00
Portie tzatziki4.50
Portie brood1.50
Bruscetta (2st.)6.00
Portie olijven3.50
Portie chacuterie12.00
Portie gavros (gefrituurde visjes met verse tartaar)7.00
Nachos warm met 3 dips7.00
Bordje frietkot (frituursnacks)12.00

Het vieruurtje (van 14u00-17u30)

PANNEKOEKEN 2 ST. 
Witte of bruine suiker5.00
Siroop of confituur5.00
Vanille ijs7.00
Mikado (vanille ijs en chocoladesaus)8.00
Appeltaart met vanille ijs7.00

Desserts

Tiramisu7.00
Sabayon9.00
Café Glacé8.50
Dame blanche6.50
Coupe bresiliënne6.50
Coupe advokaat6.50
Bol ijs per stuk3.00
Crème Brûlee9.00
Supplement slagroom0.50
Supplement chocoladesaus2.00